牛角
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作者：
VV123456
海盐牛角，酥酥脆脆
用料
高筋面粉
350克
细砂糖
60克
牛奶
170克
盐
3克
酵母
4克
黄油
20克
牛角的做法步骤
步骤 1
除了黄油，揉面，后放黄油，揉匀，多摔打，发酵到2倍大待用
步骤 2
每个剂子50克
步骤 3
放黄油，卷成牛角
步骤 4
烤箱发酵45分钟，预热烤箱180度，18分钟烘烤
步骤 5
表面上看没刷任何蛋液和黄油，干干的挺好
步骤 6
剩下面团做了个椰蓉卷
步骤 7
ii
步骤 8
ii
菜谱创建时间：2021-06-08 10:01:45